Muere "Chepina Peralta" icono de la cocina Mexicana

Ciudad de México a 3 de abril del 2021.-Lucía Josefina Sánchez Quintanar, mejor conocida como "Chepina Peralta", pionera y promotora de la cocina mexicana, falleció ayer por causas naturales a sus 90 años de edad, confirmó el Fondo Mixto de Promoción Turística de la Ciudad de México.

Peralta falleció “en completa calma, tranquilidad y en casa”, informó su yerno, Jorge Fernández Lara, quien anunció que los servicios funerarios serían privados a causa de la pandemia por COVID-19.

Lucía Josefina Sánchez Quintanar fue pionera en participar en los contenidos de cocina para televisión en México y Latinoamérica, con programas como “La cocina de Chepina”, “Cocinando con Chepina”, “Chepina en tu cocina”, “Chepina y su menú Pando”, “Su menú diario” y “Sal y pimienta”.

Chepina realizó más de 9 mil programas de radio y 7 mil en televisión y escribió 13 libros de cocina desde 1997; además de haber colaborado en la Fundación Veytia y Anguiano durante 33 años consecutivos.